الرئيسية
من طرف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال جميعا ؟؟
ان شاء الله مبسوطين .؟؟ وكيف رمضان معاكم
كما عودتكم برمضان الماضي انزل شي من عمل ايدي
اليوم حابه اوريكم الكنافه >>>> من عملي احم احم
بسم الله نبدأ :
المقادير :
شعر كنافه على حسب الكميه التي تحتاجين اليها
قليل من الزبده
الحشوه :
جبنه بيضاء >>> طبعا حلوه مو مالحه انتبهو
ماء ورد
فنجان سكر
هيل
الطريقه:
1/ نضع الزبده على الكنافه ونحركها قليلا الى ان تتداخل مع بعضها
2/ نأخذ نصف كميه الكنافه ونضعه في صينيه
3/ نخلط مقادير الحشوه سويا ثم نضعها على الكنافه
4/ نضع الكنافه المتبقيه من الاعلى ونقوم بالضغط عليها
5/ تدخل للفرن على نار متوسطه الى أن تتحمر من الاعلى والاسفل
6/ نشربها بالقطر
7/ تزين بالفستق حسب الرغبه
8/ بالهنا والعافيه
وهذي صورتها النهائيه
